Retombées presse et autres médias 2010

Veggie Pride à Lyon: fiers d'être végétariens

Par Cécile Pinault, publié le 14/05/2010 à 09:00

(Photo: familles végétariennes dans VP 2009)

La Veggie Pride se tiendra le 15 mai à Lyon. Les manifestants, végétariens, souhaitent que le traitement des animaux destinés à l'abattoir devienne une vraie question politique.

Le 15 mai, à Lyon, se déroulera la Veggie Pride, une manifestation de végétariens.

Les participants à cette Veggie Pride ne se considèrent pas de la mouvance écologiste: l'objectif est de faire de l'abattage des animaux un vrai sujet politique.

La manifestation a regroupé plus de 400 personnes les années passées à Lyon, et jusqu'à 700 lorsqu'elle se déroulait à Paris. Tous types de personnes y participent. En fin de cortège, une section est dédiée au familles végétariennes, au nombre d'une vingtaine. Sara Fergé de l'association précise: "Elles s'en prennent plein la tête, alors qu'elles cherchent seulement à transmettre à leurs enfants leur éthique: le respect des animaux."

Depuis quelque temps, l'association qui organise la manifestation note que la condition de l'animal commence à devenir une vraie question de société. Elle souhaite aussi faire une demande officielle pour que le gouvernement reconnaisse le végétarisme comme un mode d'alimentation viable.

Les végétariens manifestent

Posté le 14/05/2010 à 11:27

A l'occasion de la 10ième Veggie Pride, les végétariens manifesteront durant la journée du samedi 15 mai 2010. Souvent critique sur la société carnassière, ils font eux même l'objet d'attaques diverses et variées, notamment lorsqu'ils sont parents. Le cortège partira de la place des Terreaux à 14h pour ensuite défiler dans la presqu'ile. Par ailleurs, des mises en scène et des petits spectacles visuels et sonores interrompront le défilé pour sensibiliser le grand public à la cause « Veggie ».

La Veggie Pride, solidaire des animaux

Paru le Samedi 15 Mai 2010

RODERIC MOUNIR

MANIFESTATION - Des actions ont lieu dans plusieurs villes d'Europe ce week-end pour dénoncer l'abattage des animaux et promouvoir le végétarisme. Entretien avec Sara Fergé, l'une des responsables du mouvement.

Les initiatives végétariennes se multiplient. Après la Journée mondiale pour l'abolition de la viande (les 17 et 18 avril derniers), qui réclamait la fermeture des abattoirs, ce samedi 15 mai est la date de la Veggie Pride. Des cortèges défileront dans plusieurs villes européennes, notamment à Lyon et à Milan. Lancée en 2001 en France, la Veggie Pride récuse l'étiquette de fête identitaire et entend fédérer toutes celles et ceux qui se sentent «solidaires des animaux», qui seraient 55 milliards par année dans le monde à faire les frais de notre consommation. Manifester permet aussi d'affirmer ses choix en dénonçant la «végéphobie» qui s'exerce sous diverses formes (pression sociale, lobbying pro viande, ignorance des professionnels de la santé, etc). Questions à Sara Fergé, porte-parole de la Veggie Pride.

Quel est l'objectif de la Veggie Pride?

Sara Fergé: Nous voulons faire reconnaître comme viables les régimes non carnés. La présence visuelle de centaines de végétariens, jeunes et moins jeunes, minces ou gros, contredit l'idée selon laquelle on ne peut pas vivre sans viande ni poisson. Le cortège a sa section réservée aux familles végétariennes, car la question des enfants est sensible. On nous culpabilise sur l'éducation; la viande représente la norme alors qu'un enfant ne peut être végétarien que parce qu'on l'y oblige. A l'inverse, le régime carné n'est jamais remis en question, et les enfants qui refusent la viande sont souvent obligés d'en consommer. Le régime alimentaire, quel qu'il soit, est imposé par les parents. Eduquer au végétarisme, c'est transmettre une éthique, plus qu'un régime alimentaire. Une éthique non-violente, un choix important.

La manifestation met l'accent sur les motifs éthiques. Pourquoi négliger les aspects écologiques, industriels?

C'est délibéré. Avant tout, manger des animaux n'est pas éthique, et cet argument est difficile à mettre au centre du débat. Chacun a ses raisons d'être végétarien, mais la solidarité avec les animaux est le plus petit dénominateur commun – j'ai envie de dire le plus grand. Il ne s'agit pas juste d'empathie: les arguments contre l'esclavage ou la peine de mort vont aussi au-delà. C'est le refus d'une forme de barbarie.

Les animalistes plus radicaux vous reprochent-ils cette argumentation peu politique?

C'est vrai, ils ne viennent pas à la Veggie Pride car ils considèrent l'anti-spécisme comme la continuité de l'anti-racisme et de l'anti-sexisme. Pour eux le végétarisme n'est pas une lutte en soi. Mais d'autres aussi nous trouvent trop extrémistes et estiment que le végétarisme est un choix personnel. Il est difficile de mettre tout le monde d'accord.

En Suisse, des pétitions circulent pour instaurer une journée végétarienne. Votre avis?

C'est mieux que rien. L'Association végétarienne de France tente la même chose, quelques maires l'appliquent, mais c'est laborieux.

La faute à une tradition culinaire particulièrement forte?

C'est clair. En France, le Centre d'information des viandes (CIV) fait du lobbying dans les écoles en distribuant des guides de nutrition qui mettent l'accent sur les produits d'élevage. L'Etat français et les professionnels de la santé ne font rien pour changer les choses. Si vous saviez les bêtises que j'ai pu entendre à la pharmacie ou chez le médecin! Officiellement, les régimes non carnés sont déconseillés, alors que l'Association américaine de diététique a démontré qu'un régime végétarien et même végétalien est viable à tout âge, à condition de faire attention – notamment en prenant des compléments de vitamine B12. Les protéines, elles, sont présentes un peu partout. Mais vous aurez remarqué que le Salon de l'agriculture est un passage obligé pour chaque président français. Et quand on sait qu'un écolo comme Noël Mamère est fan de corrida...

Un monde sans viande, c'est tout de même une filière entière menacée.

Nous en sommes conscients. Beaucoup d'emplois sont en jeu. Le réseau d'éleveurs en France est énorme, mais il est aussi hyper subventionné. Une reconversion ne se fera qu'à très long terme. Après tout, l'esclavage était une affaire très rentable, ce qui n'a pas empêché son abolition.

RODERIC MOUNIR

Note : Veggie Pride à Lyon, ce samedi à 14h, place des Terreaux. Rens: www.veggiepride.fr, http://abolir-la-viande.org

TROIS QUESTIONS A

Olivier David, un organisateur de la Veggie Pride

«La société ne veut pas voir ce qu'elle fait aux animaux»

publié le 14.05.2010 04h00

Demain, à 14 heures, place des Terreaux, partira la dixième Veggie Pride. Il s'agit de la marche de fierté des végétariens et végétaliens qui s'opposent aux souffrances des animaux. Olivier David en est l'organisateur.

Quels sont les happenings prévus durant la manifestation ?

Au départ déjà, des gens seront couchés par terre. Cela risque d'être impressionnant. On organise également une mise en scène avec le singe qui se cache les yeux, celui qui se cache les oreilles et celui qui a la main devant la bouche. Nous souhaitons symboliser ainsi la société qui ne veut pas voir ce qu'elle fait aux animaux. En fin de parcours, Véganesh slamera.

Pourquoi une marche de fierté, vous sentez-vous vraiment mis de côté ?

Les végétariens subissent des quolibets. On ne peut plus faire les repas de famille. La Mivilud (mission interministérielle de vigilance contre les dérives sectaires) mentionne même le végétarisme parmi les sectes. Et la police a tenté d'interdire la manifestation.

La Veggie Pride est-elle une priorité alors que des gens souffrent de la faim ?

Votre question par du présupposé que les animaux comptent moins que les êtres humains. Les animaux souffrent aussi. Soixante milliards sont tués par an.

Recueilli par A-L.N.

La maigre mobilisation des végétariens à Lyon

publié le 16.05.2010 04h00

(Photo de la VP 2010)

300 personnes sont venues défiler de toute la France, hier, pour dire « non » à l'exploitation animale et à la consommation de viandes. Retour possible de la manif à Paris l'an prochain

Ils se bouchent les oreilles, assis en tailleur sur la place des Terreaux, pour ne pas entendre les bêlements paniqués qui s'échappent de la sono. « Chaque année en France, 1 milliard d'animaux terrestres sont tués pour leur chair » débite une femme, sur un ton sépulcral. Premier acte funèbre de la « Veggie Pride », hier après-midi, à Lyon.

Des clients d'un Mc Do: « N'importe quoi leur truc ! »

Pour la deuxième année consécutive, le défilé national des végétariens et végétaliens (les uns refusent de manger de la chair animale, les autres excluent, en plus, tous produits dérivés des êtres vivants) s'est décentralisé entre Rhône et Saône, dans l'espoir, notamment, de recueillir un plus fort écho médiatique que lors des éditions parisiennes. Pas de quoi faire cocorico : seules 300 personnes se sont déplacées pour dire « non » aux abattoirs et à « l'exploitation animale ». Mais 300 personnes qui se font fait entendre bruyamment en défilant pendant près de deux heures dans le centre-ville.

« Ni mort dans la bouche, ni sang sur les mains ! On peut vivre sans tuer ! » s'égosillent les militants, dont certains sont venus de très loin : Luxembourg, Toulouse, Montpellier et même, Nice, comme Fabrice, policier municipal à Cagnes-sur-Mer et végétalien. « J'ai commencé par être végétarien à l'âge de 14 ans en regardant une émission sur les abattoirs qui m'a choqué. Je suis là pour faire passer le message que les animaux sont des êtres vivants et sensibles. » « Je l'accompagne pour les mêmes raisons » ajoute sa compagne, Aurélie, étudiante à l'Ecole nationale de la Sécurité sociale de Sainte-Etienne, entrée en végétarisme après un cours de dissection au lycée. Fromage végétal, tofu ou seitan à base de gluten de blé, remplissent leurs estomacs. Des aliments végétaux « pas plus chers et sans risque de carence » selon eux - ce qui est contestable dans certains cas. Le long du parcours, des spectateurs s'amusent au passage du cortège, où certains manifestants se sont déguisés en lapin, cochon, vache ou poulet. « Oh, c'est la première fois que je vois un poulet manifester » ironisent des Suisses en visite à Lyon. « On n'approuve que partiellement leurs revendications, c'est vrai que ce serait bien que les conditions d'abattage soient moins brutales, mais sinon, on tient à manger de la viande ! » Devant le Mc Do de Bellecour, les slogans de la « Veggie Pride » se font plus agressifs et ça se bouffe gentiment le nez : « Justice pour les animaux, ni dans les labos, ni dans les assiettes ! » « Vive la viande ! » répliquent des passants alors que trois collégiens pouffent de rire en croquant dans leurs burgers : « C'est n'importe quoi leur truc. Les animaux se reproduisent, y'en aura toujours assez à manger ». « Et on est quand même libre de consommer ce qu'on veut, non ? » s'étonne une étudiante. Les organisateurs promettent de remettre le couvert l'an prochain, mais cette fois-ci, peut-être à Paris, selon David Olivier, informaticien à l'université Lyon 2, et l'un des responsables de la « Veggie Pride ». On en salive d'avance.

Nicolas Ballet

MANIFESTATION

Végétariens et végétaliens main dans la main

Pour la deuxième année consécutive, le défilé national des végétariens et végétaliens (les uns refusent de manger de la chair animale, les autres excluent, en plus, tous produits dérivés des êtres vivants) s’est décentralisé entre Rhône et Saône, samedi, dans l’espoir, notamment, de recueillir un plus fort écho médiatique que lors des éditions parisiennes. Ainsi, trois cents personnes venues de toute la France ont défilé pour dire « non » à l’exploitation animale et à la consommation de viandes. Même s’ils étaient peu nombreux, ces militants, dont certains étaient déguisés en cochon, vache ou poulet, ont fait du bruit à travars des slogans comme : « ni mort dans la bouche, ni sang sur les mains ! On peut vivre sans tuer ! ». Les organisateurs promettent de remettre le couvert l'an prochain, mais cette fois-ci, peut-être à Paris, selon David Olivier, informaticien à l'université Lyon 2, et l'un des responsables de la « Veggie Pride ».

En bref

Une manif anti-viande

SOCIÉTÉ. Environ 300 personnes ont défilé à Lyon samedi lors de la «veggie pride», une manifestation annuelle. Venus de toute la France, ces végétariens et végétaliens ont dénoncé la consommation de viande.